La première édition du Festival a eu lieu en décembre 2003.
Cette première édition fut une réussite.
La forte mobilisation de la population a permis à ce projet de devenir un "évènement". Les associations Hillal la Saoura et Nuits Métis ont donc décidé e pérenniser Les Nuits de la Saoura.
Venez flaner entre les stands d’art et d’artisanat du Monde. Portez votre pique nique ou laissez vous tenter par les saveurs des plats proposés sur place. De l’Est à l’Ouest, du Sud au Nord, le festival vous emportera vers de nouveaux rivages musicaux. Kora, gembri, violon, guitare, n’goni, basse et contrebasse.
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